【1】木原食品(有)

[佃煮製造・販売]

大津市の(いちばん北)北小松にあります。創業して100年余り女親子三代で湖魚佃煮を製造しています。工場の窓から琵琶湖を眺められ四季折々の琵琶湖を感じながら仕事をしています。「湖はこの辺が一番きれいだ!」と漁師さんイチオシです!景色は最高にいいです!
大切にしている事は「旬のおいしさ」です。季節により獲れる魚も変わってきます。一番おいしい時を味わっていただきたい一心で炊いています。滋賀の便りとしていかがでしょうか。
若鮎の山椒煮、えび豆はNHKの「ええトコ」で紹介されました。

🏠 北小松474 道案内はコチラ
📞 077-596-0017
🕙 8:30~17:00 定休日 日・祝日(8月と12月は定休なし)
特別企画 日替わりセール開催
🚻有り 🅿有り